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    中文名称: 乙酸betvictor伟德酯

    英文名称: Menthyl Acetate

    别名: 乙酸-1-异丙基-4-甲基环己基-2-酯

    详情: 6-异丙基-9-甲基-1,4-二氧螺(4,5)-癸烷-2-甲醇;dl

    分子式: C12H22O2

    分子量: 198.31

    理化性质: 为无色液体,溶于乙醇等有机熔剂,沸点227~228℃(116℃/3 kPa),

    相对密度d20 0.9220~0.9260,

    折射率n20D 1.4440~1.4500。

    天然存在: 存在于betvictor伟德油中。

    感官特征: 具有类似茶叶、betvictor伟德、水果香气,并略有清凉气息。

    应用建议: 可用于调配betvictor伟德、留兰香、覆盆子、桃子等食用香精。

    建议用量: 在最终加香食品中浓度约为4~26mg/kg。

    FEMA编号为, 2668

    FDA编号为 172.515,

    CoE编号为 206。

    中国编码为: I1414

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